《食品安全法律法规体系及法律责任》
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《食品安全法律法规体系及法律责任》

报名时间:11.17/0:00(周一)至12.31/23:59(周三)

开课:11.17/0:00(周一)至12.31/23:59(周三)

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课程介绍

食品生产经营企业应当依照法律法规和食品安全标准从事食品生产经营活动,保证食品安全。企业食品安全管理人员应当掌握食品安全法律法规规定,熟悉我国食品安全法律法规体系。

课程大纲
第一章《中华人民共和国食品安全法》及相关法律
  • 1.1《中华人民共和国食品安全法》全面解读
  • 1.2《中华人民共和国农产品质量安全法》全面解读
  • 1.3食品安全涉及其它的相关法律
第二章《中华人民共和国食品安全法实施条例》及相关法规
  • 1.1《中华人民共和国食品安全法实施条例》全面解读
  • 1.2其它行政法规及地方法规
  • 1.3企业落实食品安全主体责任监督管理规定》全面解读
  • 1.4其它部门规章
第三章 食品安全相关规范性文件
  • 1.1食品生产许可审查通则
  • 1.2食品经营许可审查通则
  • 1.3餐饮服务食品安全操作规范
考核标准
  • 按要求完成课程学习任务,达到课程学习考核标准。即可获得学时证明。